L'oggetto si distingue per la raffinata eleganza, la perfetta esecuzione e l'inalterata brillantezza dell'argentatura. Si tratta di una salsiera dal corpo bulbiforme rastremato verso l'apertura terminante in un ampio becco e profilata da nastro filettato. Il manico è ad ansa con sdoppiamento al sommo, messo in risalto da una decorazione naturalistica a rilievo, e ha duplice attacco sull'orlo. Entrambi i fianchi presentano una cornice ovale incisa a tratteggio con bordura interna e un motivo a tre punte in corrispondenza degli assi; una di esse racchiude lo stemma della famiglia Smart. Poggia su tre piedini sagomati terminanti a zoccolo.
Si suppone che il pezzo sia stato eseguito in esclusiva su richiesta del committente, in questo caso gli Smart, prestigiosa famiglia di origine inglese la cui pur lontana parentela con i conti Coronini Cronberg di Gorizia permise a questi ultimi di ereditare nel 1912 una cospicua eredità.
A tavola, A tavola con i conti Coronini. Le forme e i rituali dei pasti dal Settecento al Novecento, Gorizia 2016
Brazza S., Schede, in Argenti da tavola e posate, Gorizia/ Torino 2005
Elkington & Co., Elkington & Co. 1840-1900: una famiglia di argentieri vittoriani attraverso 50 oggetti e documenti d'epoca, Milano 2004