La paletta da pesce presenta la tipica forma ottocentesca a scimitarra e il decoro riproduce con l’intaglio e l'incisione un delfino classico e grandi motivi floreali e vegetali; l'attacco dell'impugnatura è a volute.
Per le notizie storico critiche si veda la scheda OA 134119. In uno dei cataloghi di vendita Elkington questo modello di paletta, benché presentata con manico del tipo Fiddle con filetto, porta il numero di serie 5192.
Brazza S., Schede, in Argenti da tavola e posate, Gorizia/ Torino 2005