in basso a destra: 41/ Pisis
nell'angolo superire sinistro in verticale: V.R.
La ricca composizione mostra in primo piano su un tavolo un panettone aperto sopra un piatto, fulcro della scena, con accanto una teiera, una brocca e un cesto di frutta. Sullo sfondo altri oggetti sono posti su un ripiano rialzato, mentre sulla sinistra entro il riquadro della finestra la scritta in verticale "V.R." documenta come il quadro fu eseguito nello studio milanese di via Rugabella. Pittura a pennellate frante, mosse, guizzanti, impostata sulle tonalità scure, su cui brillano i riflessi bianco-argentei dei suppellettili in argento, il giallo-rosso della frutta, il bianco e rosso della tovaglia.
La tela è firmata dall'artista e datata 1941. Si tratta di uno dei numerosissimi dipinti che de Pisis eseguì agli inizi degli anni Quaranta, dopo aver definitivamente abbandonato Parigi e essersi stabilito prima a Milano e poi a Venezia.
Castagnoli G. P./ Levi C./ Pontiggia E., De Pisis, Torino 2005
Bergamini G./ Reale I., La Collezione Astaldi Capolavori italiani del Novecento, Milano 1998
Bergamini G., Da de Chirico a Morandi Capolavori del Novecento dalla collezione Astaldi e dalla Galleria d'arte Moderna di Udine, Milano 1994
Briganti G., De Pisis. Catalogo generale, Milano 1991, 2
Bentivoglio M., La Collezione Astaldi, Roma 1971