manico: LS [sormontate dallo stemma Smart]
Il servizio si compone attualmente di trentadue pezzi: 6 forchette, 8 forchette da dessert, 5 cucchiaini da tè, 2 cucchiaini da caffè, 2 cucchiai da portata, 1 mestolino da salsa, 1 cucchiaio spargizucchero, 2 cucchiaini da senape, 13 cm; cucchiaini da sale. Il manico segue il modello settecentesco denominato Fiddle.
Il modelle settecentesco denominato Fiddle continuò a essere proposto per tutto il XIX secolo sebbene, dopo la metà, gli venissero preferite sempre più spesso altre tipologie. Le iniziali rimandano a Louise Loy moglie dr Thomas Smart, morta nel 1888 circa vent'anni dopo il marito; pertanto la datazione proposta, che tiene conto di queste circostanze e della tecnica di argeutatura, è da considerare approssimativa. Il marchio di fabbrica Burton non è documentato nei repertori e della manifattura non si hanno per ora notizie. È certo che si trattasse di una ditta inglese per la presenza del particolare punzone AI che garantiva la qualità dell'argentatura, in effetti mantenutasi pressoché perfetta.
Brazza S., Schede, in Argenti da tavola e posate, Gorizia/ Torino 2005