manico

Manico di coltello da tavola, di forma semplice e lineare, leggermente rastremato, dotato di bordi smussati e di un'estremità curvilinea. Probabilmente si tratta di un modello dimostrativo: il foro serviva per appendere l'oggetto in un pannello avente funzione di campionario (o il manico semilavorato era un modello per gli operai). E' dotato di due fori circolari di uguale diametro per il fissaggio del codolo.

I manici dei coltelli non venivano realizzati direttamente dai coltellinai, ma venivano commissionati ad artigiani che si erano specializzati in questo tipo di prodotto.