sagoma per manici

Sagoma per manico di coltello, di forma allungata, con un'estremità allargata a forma di quadrilatero irregolare (si tratta di quella corrispondente alla parte del manico nella quale veniva inserita la lama) e l'altra leggermente incurvata. Presenta un profilo leggermente sinuoso in corrispondenza dell'impugnatura, in maniera da renderla anatomica. E' dotata di due fori circolari che permettevano il fissaggio della sagoma alla pinza che la tratteneva assieme al pezzo in lavorazione, mentre un terzo foro è stato praticato probabilmente per esigenze espositive.

I manici dei vari coltelli non venivano realizzati direttamente dai coltellinai, ma venivano commissionati ad artigiani che si erano specializzati in questo tipo di prodotto.