Lo stampo è costituito da due sagome in legno, una con un incavo, il cui bordo interno è realizzato con una fascetta di ottone, l'altra con un rilievo, non scolpito ma inchiodato sulla tavoletta di supporto e con un volume leggermente inferiore rispetto all'incavo. La forma dello stampo è di un parallelelpipedo dai bordi arrotondati. Una sagoma è munita di due spine in legno, che penetrano nei corrispondenti fori di cui è dotata l'altra, in modo da ottenere una sovrapposizione perfetta e stabile sotto la pressa.
Penzi D., Tradizioni artigianali comunitarie nel pordenonese, Pordenone 1972