marchio per burro, stamp par butiro

Oggetto
marchio per burro
Altra Denominazione
stamp par butiro
Ambito di produzione
artigianato clautano
Cronologia
sec. XIX seconda metà
Materia
legno di acero
Misure
cm - altezza 8.5, larghezza 6
Codice scheda
BDM_4555
Collocazione
Claut (PN)
Centro sociale
Museo Casa Clautana "Eugenio Borsatti"
Iscrizioni

sulla parte battente: P(ietro) O(liva)

La parte battente del marchio circolare ha al centro le iniziali del proprietario con una crocetta e due foglie contrapposte. Il bordo è profilato a dentelli, il manico a pomolo è tornito.

BIBLIOGRAFIA

Peressi L., Marche e forme per burro in Valcellina, in Ce fastu?, Udine 2009, LXXXV, 2

Tonon M./ Borsatti E., Museo Casa Clautana, Maniago (PN)/ Claut (PN) 1999

Chatelain J., Marcare il pane decorare il burro. Gesti e stampi nella vita quotidiana. Grafismi e simbolismi nelle Alpi occidentali, Ivrea 1998

Penzi D., Tradizioni artigianali comunitarie nel pordenonese, Pordenone 1972

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